名古屋開催！自分で選ぶチカラを育む調味料講座（1～３月）
名古屋で3回目になる調味料ホンモノ講座、開催します！
1日2講座・計3日間を、
月に1回ずつ開催していた調味料講座ですが、
10月～の3ヶ月間で人数が増えていき、
誰一人欠席することなく終了することができました！
皆さんのワクワクした表情や、
生活が徐々に変化していった話などを伺い、
多くの方へもっと知ってほしいと思い、次回の開催も決めました♪
愛知県は他とは違う発酵文化が根付いている土地でもあり、
調味料メーカーさん自身からの発信もパワフルで、すごく活気を感じます。
私が伝えているのは、調味料のすばらしさはもちろんですが、
それ以上に知ってほしいことは、
自分でどう判断して、どう選択していくのか…ということ。
身近な調味料1つ、自分に合うものを選択できることが、
大きな選択を迫られたときにも、
自分で選んでいけるチカラ（自信）になるはず。（壮大～）
なので、カラダに良い悪いだけではなく、
総合的に見て、
自分には何が合うのか、どのような調味料を使ってみたいと感じるのか、
考えていただけるような、
そしてすぐに実践できるような形でお伝えしています。
さまざまな情報が溢れている世の中で、
自分が何を選択していくのか、判断するのはとても難しいです。
なので、まずは身近な調味料から自分のモノサシを作ってみませんか？
人生変わるかも♪
全国の調味料メーカーに伺い、
実際に作られている現場を見てきました。（130件/H30年10月現在）
そのこだわりや思いなども合わせてお伝えしていきます。
講座詳細
ホンライあるべき調味料を
自分のモノサシで選べるようになる！講座。
（略して：調味料ホンモノ講座）
■講座内容
・調味料を選ぶときに何を基準にすると良いのか
・楽しく選んで活用するポイント
・調味料メーカーそれぞれのこだわり、想い など
味見や現物を見ながら、自分好みを見つけましょう！
◆日時：
AM11:00～12:30
PM13:30～15:00
①1月21日（月）AM・酢、PM・砂糖（みりん）
②2月18日（月）AM・油、PM・塩
③3月18日（月）AM・味噌、PM・醤油
単発受講、OKです！
◆場所：千種グリル
名古屋市東区葵3-15-31（千種駅・１番出口徒歩1分）
◆参加費（ドリンクバー付）：
１講座/１日 3,500円
２講座/１日 6,500円
（別途ランチ代、950～1200円）
◆申し込み
皆さんの参加、お待ちしています！
