調味料の魅力に迫ろうじゃないかい!

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2021-12-10から1日間の記事一覧

【香川】主催者さんの想いに触れて・・・

香川県で初講座をさせて頂きました。今回主催してくださったのは、伝統製法で素麺を作られている「まさご屋」さん。 作り方はこちらに詳しく掲載されています。 https://www.muginawa-m.com/post/masagoya 麦縄の里を創設し、素麺の現場を見たり、味わうだけ…