調味料の魅力に迫ろうじゃないかい!

普段の活動のことなど、発信しています。

2/18・3/18【オンライン開催】セット付 とことん!みりん講座

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【セット付】とことん!みりんオンライン講座


調味料の中で、料理のおいしさを決める
一番重要な調味料はみりんです

 

そう言っても過言ではないほど、
みりんの役割は、と~っても大きい!

 

基本的な料理のほとんどが、
しょうゆ:みりん=1:1で味が決まります。

ただ、この1:1で決めるためには、
選ぶみりんがとっても重要!(醤油よりも)

 

そんなみりんを賢く選び、
日々の調理に大いに活かし、
ハマっていただく講座を開催します。

 

私は今まで北海道~九州まで、
19件のみりんメーカーさんへ足を運び、
見聞きしてきました。
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特に去年は新規9メーカー+新拠点1件と、
より深く学ぶことができたことで、
キッチンのみりんが増えましたが・・・
でも、それが楽しくて、楽しくて♫
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今、私の中でメッチャ熱いみりんを皆さんと共有し、
楽しんで使えるように・・・

そして料理をより美味しくなってもらえたら・・・と企画しました♪
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皆さんにもそのワクワクを感じてもらい、
これから大いに活用できるよう、
お伝えしていきたいと思います!
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主にお伝えする内容

■みりんの分類や違い
■分類別の作り方
■みりんの選び方
■各メーカーの紹介
■料理効果や使い方
■みりん活用番外編  など

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そして今回、すぐに活用し、
とことん楽しみ尽くせるよう
愛知県蟹江町甘強酒造さんの協力のもと、
特別な「とことんセット5種」をお送りします!

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届いてからのお楽しみのものもご用意しました!(なんと非売品!)

味見をしながら五感で学びを深めましょう~!
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オンライン開催です。

どこからでもご参加いただけます。

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できる限りリアルタイムで参加していただきたく、
2日間設けていますが、
参加できない方にも動画配信を予定しています。
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今後、オンラインで
別の調味料講座も開催予定です。
ただ、みりんはいつも短時間なため、
今回は特別講座として開催します。

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■日程
・2月18日(金)(入金締切:2/11金)
・3月18日(金)(入金締切:3/11金)
10:00~11:30

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両日とも同じ内容です。
どちから1日、ご参加ください。(視聴期限:配信後1週間)

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■参加費:6,600円(税込)
甘強酒造さんの「とことんセット5種」付!
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■個人情報について
今回のプレゼントは、
甘強酒造さんからお送りするため、個人情報を共有させていただきます。
いただいた個人情報は、今回の講座のみに使用いたします。
ご了承ください。
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■キャンセルについて
プレゼント発送後のキャンセルはできません。
動画をお送りします。
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■申込み:

とことん みりん講座 

(事前支払:ペイパル、ゆうちょ振込、PayPay)

 

ぜひ一生モノの知識を得て、

これからの生活に活かしてください♪