調味料エバンジェリスト’s blog

食の大切さに気付いたら、まず調味料をホンモノに…をコンセプトに調味料に特化した講師・広報活動をしています

調味料 体験

【塩づくり@愛知】吉良饗庭(あいば)塩の里

西尾市にある『吉良饗庭 塩の里』へ次女と行ってきました! 昔ながらの塩づくり(揚げ浜式)が体験できる施設です。 昔はこの辺り一面、塩づくりが盛んな地域だったということで、資料館も併設されていました!