調味料の魅力に迫ろうじゃないかい!

普段の活動のことなど、発信しています。

私のオススメ

プロが選ぶ逸品「IPPING」、私のオススメ商品掲載しています!

プロが選んでいる逸品&その商品のトップ10を紹介するサイト 「IPPING」に、私がオススメする商品を紹介しています。 調味料は2つぐらいで、他はキッチン用品など。 これを見ると我が家のキッチン事情がわかってしまうような(笑) 調味料ではないところがとて…

熱中症対策にオススメ 塩3選!

連日猛暑日が続いていますね。 私が住んでいる名古屋も、全国的に見てもトップクラスの気温です。 ニュースも猛暑のことが大きく取り上げられ、 熱中症の話題も頻繁に出ています。 対策として、 塩飴やドリンクなどの商品もたくさんでていますが、 私はでき…

なんと、親戚だった!【札幌】自然食品まほろば 

札幌にある自然食品を取り扱う「まほろば」。 自然食品屋だけでなく、全国で講演会なども行ったり、 独自の商品や浄水器などの販売もされています。 札幌にお住まいの方で、食にこだわる方ならご存知の人も多いと思います。 私はタカコ・ナカムラ先生のホー…

【オススメ!】食、住環境、子育てなどをテーマにしている人必見の掃除機!

長女が2歳ぐらいの頃、 旦那さんの実家へ遊びに行ったとき、 リビングに置いてあったソファーで跳ねて遊んでいました。 そしたら急に眼が腫れてくる。。。 それからもう一度、同じようなことがありました。 猫も飼っていたので、 猫かハウスダストのアレルギ…

【小樽】調味料的、観光のススメ!

札幌で調味料講座をさせていただいた次の日、 1日空いていたので、 調味料見学ができる場所はないか…と検索をしたんですが、 日曜日の見学はお休みしているところが多いこと、 北海道内とはいえ、遠すぎて行けないところなどで全然ヒットせず。。。 それでも…

【アトピー④】免疫力アップに、イトオテルミー

娘の湿疹が広がってきた頃、 ステロイドでは治せないと感じ、 最初に思い出したのがテルミーでした。 私は一番上の娘が1歳の頃知ったので、 10年以上前になるでしょうか…。 2番目を出産した助産院では、出産のときにカラダ中にテルミーをかけてくれたり、 そ…

【雑誌掲載】メナージュケリーにて、オススメ食材掲載していただきました!

メナージュケリーに載りました! この雑誌は、名古屋で発行されている雑誌で、 名古屋発、“美クトリー”な女磨きマガジン。 その3月8日発行の表紙はコチラ! そんな雑誌に、『料理のプロ』として、 私がおすすめする食材を掲載していただきました! この中で…

【ママの働くを応援するeightさん!】この時期に訪れる葛藤とそれを乗り越える機会をいただきました!

春が近づくにつれて、やらなくてはいけないこと。。。 それは『確定申告』。 毎年、毎年、後回しにしてきた仕事が一気に押し寄せる。 数字を見ていく作業は苦手じゃないし、 ある程度はまとめている、 経理をしていた経験もある&弥生会計のソフトにも助けら…

安心材料を増やして、冬を乗り切る!

インフルエンザが猛威を振るっているようですね。 私の講座の参加者も、最近では1~2名程度キャンセルされる方がいらっしゃいます。 正直、見えないものだからうつってしまう可能性もあるし、 我が家もどうなるのかわからない。 特に子ども3人もいると、ド…

【味噌@愛知】いちいち可愛い!今井醸造&ぞうめし屋

愛知県西尾市の海沿いに、今井醸造さんがあります。 以前アップした、揚げ浜式塩田を体験できる吉良饗庭塩の里の近くにあり、 私は塩づくりの休憩中に立ち寄りました♪ 今井醸造さんって? 今井醸造さんは、主に木桶でじっくりと熟成させた豆味噌を造っていま…