調味料エバンジェリスト・下倉 樹’s blog

ホンライあるべき調味料を、自分のモノサシ(基準)で選べるようになるように…。そんな発信をしています。

動画

【動画】沖縄・粟国の塩

数年前になりますが、沖縄・粟国島へ行って見学させていただいたときの様子を動画にしてみました。 粟国の塩は、自然食品屋さんやこだわりのスーパーなどにはよく置いてあります。 (右側の天日は珍しく、なかなか入手できませんが) 粟国の塩は、 たまたま…