調味料エバンジェリスト・下倉 樹’s blog

ホンライあるべき調味料を、自分のモノサシ(基準)で選べるようになるように…。そんな発信をしています。

❙ー兵庫県

「楽しい!」「ワクワクする!」そんな感想の講座が好き

神戸での調味料ホンモノ講座、1日目が終了しました。 今回は午前中に味噌、午後に醤油。 入れ替わりなどもありながら、満員で開催することができました。 東京からも有名な料理家の先生も参加してくださって…。 本当にありがたいですね。。。 今回の味噌も醤…

更新!【神戸】調味料ホンモノ講座 開催決定!

5月より神戸にて調味料ホンモノ講座が決まりました。 名古屋からだと早い、早い。 今回は午前・午後と2講座、3日間になっています。 貴重な機会になるかと思いますので、 ぜひこの機会にいらしてください♪ 以下、詳細になります。 調味料ホンモノ講座 詳細 …