調味料の魅力に迫ろうじゃないかい!

普段の活動のことなど、発信しています。

2018-07-20から1日間の記事一覧

土用丑の日、豆板醤!

春に仕込んだ豆板醤、ゆっくり熟成をさせて完成しました! 豆板醤づくりの講座でもお伝えしていますが、 土用の丑の日あたりが使い頃! ということで、こんな感じに仕上がりました! 講座に参加してくださった皆さんは、どうだったでしょうか~? 今回講座で…